最近、100個のクッキーレシピ(セラ•キファー著)でアメリカンなクッキーを作るようになってから、クッキー生地を丸めてオーブンに入れて焼いた時に、生地が溶けて広がるのを見るのにハマってしまいました。 そして、今回はチョコチップクッキーを作りました…
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